Neu & Berufen: Interview mit Prof. Dr. Laura Schmidt

Das ganze Interview finden Sie hier.

Prof. Dr. Laura Schmidt hat kürzlich die Professur für Hospitality Management an der Fakultät für Tourismus der Hochschule München übernommen. Die gebürtige Münchnerin kehrt damit an ihren akademischen Ursprung zurück: Nach ihrem Bachelorstudium Tourismus Management an der HM ist sie nun als Professorin an der größten Hochschule für angewandte Wissenschaften in Bayern tätig – ein „Full-Circle-Moment“, wie sie selbst sagt. Vor ihrer Berufung war Prof. Schmidt hauptberuflich als Co-Founderin der Hospitality Community Plattform elevatr in München aktiv – eine Erfahrung, die sie nun praxisnah in Lehre und Forschung einbringt.

Fachgebiet und Motivation
Im Zentrum von Prof. Schmidts Arbeit steht das Hospitality Management – ein facettenreiches Feld, das weit über klassische Betriebsführung hinausgeht. Für sie ist die Branche vor allem eines: ein People Business. Hotels, Restaurants und Veranstaltungen sind Orte der Begegnung und der sozialen Interaktion, in denen Erlebnisse geschaffen werden.
Ihre Motivation, dieses Fachgebiet zu lehren, gründet auf dem Wunsch, Studierende darauf vorzubereiten, diese Orte nicht nur wirtschaftlich erfolgreich, sondern auch mit sozialer Empathie und unternehmerischem Denken zu gestalten.

Ein Highlight im akademischen Jahr
Ein besonderes Highlight für Prof. Schmidt ist die jährliche Absolventengala der Fakultät für Tourismus und Hospitality. Die Veranstaltung bietet einen festlichen Rahmen, um die Studienleistungen zu würdigen, gemeinsame Erlebnisse Revue passieren zu lassen und Beziehungen in der Community zu stärken.

Persönlicher Freizeittipp
Als leidenschaftliche Gastgeberin und Kennerin der Münchner Hotellerie gibt Prof. Schmidt einen persönlichen Tipp: „Ein Streifzug durch die Münchner Hotellerie und Hotel-Gastronomie – gerne stehe ich für persönliche Tipps zur Verfügung.“